小(xiǎo)西红柿该怎(zěn)么挑甜的好吃呢

　　1、看形(xíng)状；买的时(shí)候观(guān)察一下(xià)西红柿的头部(bù)，如(rú)果上(shàng)面是非(fēi)常圆润(rùn)饱满的，那就说明是(shì)好西(xī)红柿(shì)，这样的(de)西红(hóng)柿，味道甜美多竹荪煮多久汁。

　　头部(bù)上面是(shì)尖尖的，甚至形(xíng)状(zhuàng)畸形的话，那(nà)这样的西(xī)红柿一(yī)般汁水非(fēi)常少，甚(shèn)至里面是空心的。

　　2、看颜(yán)色：买西红(hóng)柿(shì)的(de)时候不要“以(yǐ)貌取人”，每次都挑选红彤彤的，这样的反而不(bù)是最好的，如果全(quán)身(shēn)都(dōu)是红色(sè)，那极有可能(néng)是(shì)经过催熟(shú)的西(xī)红柿。

　　买的时候，最好(hǎo)是(shì)选择(zé)粉色(sè)的西(xī)红柿，这样的容易保存，而且竹荪煮多久成熟度(dù)也很(hěn)高了。

　　3、看果(guǒ)蒂(dì)：我们看的其(qí)实不是果蒂(dì)，而是果(guǒ)蒂(dì)周围的颜色和大小。

　　一般(bān)果(guǒ)蒂(dì)周围的颜色分(fēn)为青色和黄(huáng)色(sè)，而且范围也不同。

　　如果呈现青色，而且范围比较小(xiǎo)的话，就可以放心挑选。

　　如(rú)果(guǒ)这个(gè)部位的颜色是黄色的，而且范围很大的话，这样的西(xī)红柿最好不要(yào)买，里面的筋膜也很(hěn)多，不好(hǎo)吃。

　　4、掂重量：两个(gè)大小相(xiāng)似(shì)的西红柿，比(bǐ)较重的那个里面的水分比较多，果肉更饱满(mǎn)，它(tā)的口感(gǎn)更(gèng)好。

　　相反(fǎn)，如果重量(liàng)比(bǐ)较(jiào)轻(qīng)的(de)话(huà)，则说(shuō)明里面的水分比(bǐ)较少，可能是空心的，所以(yǐ)买西(xī)红柿的时候最好选择比较重的。

西红柿(shì)如何(hé)挑甜 西红柿(shì)怎么(me)挑甜

　　1、看(kàn)形(xíng)状。

　　买的时候观(guān)察一(yī)下西(xī)红柿的头部(bù)，如(rú)果(guǒ)上面是非常圆润(rùn)饱(bǎo)满(mǎn)的(de)，那就(jiù)说明是好西红柿，这样的西红柿，味道甜美(měi)多汁。

　　如果头部上面(miàn)是尖(jiān)尖的，甚至形(xíng)状(zhuàng)畸形(xíng)的话，那这(zhè)样的(de)西红柿一般汁(zhī)水非常少，甚至(zhì)里面(miàn)是空心的。

　　 2、看颜色。

　　西(xī)红柿的时候不要(yào)“以(yǐ)貌取(qǔ)人”，每(měi)次都挑选(xuǎn)红彤彤的，这样的反而不是(shì)最好的，如(rú)果全(quán)身都是红色，那极有(yǒu)可(kě)能是(shì)经过催熟的西红柿。

　　买的时候，最好是选(xuǎn)择粉色的西红柿，这样的容易保(bǎo)存，而且成熟度也很高了。

　　 3、看果(guǒ)蒂。

　　我们看的其(qí)实(shí)不(bù)是(shì)果蒂，而是(shì)果蒂周围的颜(yán)色(sè)和(hé)大(dà)小。

　　一般果蒂周围(wéi)的(de)颜色分为青色和黄色，而(ér)且范围也不同。

　　如果(guǒ)呈现青色，而且范(fàn)围(wéi)比较小的话，就可以(yǐ)放心(xīn)挑选。

　　如果这个部(bù)位的颜色是黄色(sè)的，而且范围很(hěn)大(dà)的话(huà)，这(zhè)样的西红(hóng)柿(shì)最好不要(yào)买，里面的筋膜也很多，不(bù)好吃。

　　 4、掂重量。

　　两个大小相似(shì)的西(xī)红柿，比较重(zhòng)的那(nà)个(gè)里面的(de)水分比(bǐ)较多，果肉(ròu)更饱满，它(tā)的(de)口(kǒu)感更好。

　　相反，如果重量比较轻的话，则说明里面的水分(fēn)比较少，可能是空(kōng)心(xīn)的，所以买(mǎi)西红柿的时候最(zuì)好选择比较重的。

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